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Grand Livre de Cuisine アランデュカスの詳細情報
アラン・デュカスによるデザートとパティスリーの技術とレシピを網羅した専門書です。- 著者: Alain Ducasse, Frédéric Robert- 内容: デザート・パティスリーのレシピ・技術集コンパクト版 Format plus adapte au travail en cuisine （厨房での作業により適したサイズ）約24.5㎝×19㎝ 厚さ3㎝ 即購入歓迎します。商品状態は私自身の主観的判断によるものです。最初と最後のページにシミ有り。ご購入の際は画像を良くご確認のこと上お願いします。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願い致します。ご覧いただきありがとうございます。。The Treehouse Series 12冊セット。洋書 different vision of fashion photography。洋書 Real and Abstract Analysis。洋書 M13 Five Little Monkeys bake a birthday。洋書 DARK SOULS II COLLECTOR'S EDITION GUIDE。YVES SAINT LAURENTサンローラン。33 The Smartest GIANT in Town 音声絵本。302 Spot Can Count 音声絵本。【ドイツ語】 トワイライト 公式ガイド本 全5作舞台裏 Twilight。洋書 The Magical World of Moss Gardening
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